菜谱大全

做法

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  1.鸡爪洗好

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  2.倒水煮开后，倒鸡爪，姜料酒，煮20分钟左右

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  3.用牙签扎，已经熟透了，捞起来过水一下。

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  4.斩成小块

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  5.冰箱冷藏好的冰水

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  6.倒进鸡脚，泡三分钟，倒掉泡过得冰水

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  7.大蒜切碎

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  8.辣椒切碎

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  9.辣椒，大蒜，生抽，盐，鸡精，醋，糖，香油。

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  10.搅拌均匀，放进冰箱冷藏几个小时，可以吃咯

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